Fovorieten
Gebruikersmenu

Login Nieuwsarchief

wachtwoord vergeten?

Vacaturefilter

Zoek vacatures op de trefwoorden...

Opleiding
Sector
Vakgebied
Regio

Zelfstandig werkend bakker (m/v)
38 uur per week

Jordy's Bakery | vmbo mbo | Rotterdam
Geplaatst: 01/03/2021


Zelfstandig werkend bakker (m/v) 38 uur per week (per direct)

Jordy’s Bakery is een kleine ambachtelijke bakkerij met 3 eigen winkels in Rotterdam. In onze bakkerij wordt er gebakken van 02:00 tot 16.00 de productie vind plaats van 06.00 tot 14:00. In de bakkerij werk je met een team bakkers, die allemaal liefde hebben voor het bakkersambacht. Veel broden maken wij nog met de hand, waardoor wij een onderscheidend product maken. Wij zijn opzoek naar een allround broodbakker met ervaring die ons team komt versterken, een bakker die wil doorgroeien en alle bakkersafdelingen binnen Jordy’s Bakery wil ontdekken en beheersen.

Je maakt in de bakkerij van Jordy’s Bakery deel uit van de afdeling brood. Deze afdeling is verantwoordelijk voor het produceren van het gehele broodassortiment en het bedenken van nieuwe producten. Samen met het team ben je verantwoordelijk voor produceren van het vaste & wisselende broodassortiment met werkzaamheden als deegdraaien, deeg verwerken en het bakken van de broden in een echte stenen vloeroven.

Wat verwachten wij van jou?

  • Je beschikt over een met diploma afgeronde mbo-opleiding richting brood en banket;
  • Je hebt werkervaring in een ambachtelijke of industriële bakkerij;
  • Je vindt het geen probleem om te werken in 2-ploegendiensten, in de weekenden en op feestdagen;
  • Je kunt goed omgaan met stressmomenten;
  • Je bent flexibel;
  • Je bent gemotiveerd en oplossingsgericht ingesteld;
  • Je kunt werken volgens recepturen met specifieke productietechnieken;
  • Je kan tot in de kleinste details secuur te werk gaan en heb;
  • Je bent verantwoordelijk voor het schoonhouden van je werkplek en de machines conform de HACCP-regels;
  • Je hebt oog voor kwaliteit;
  • Je bent creatief en innovatief en wil Jordy’s Bakery naar de next level helpen.

Wat bieden wij jou?

  • Een 38-urige werkweek;
  • Een aanstelling met uitzicht op een vast contract;
  • Werken in een gezellig team;
  • Beloning conform cao bakkersbedrijf;
  • Reiskosten indien van toepassing;
  • Pensioen.

Solliciteren naar deze functie?

Solliciteer snel via de 'Solliciteer' button!